五六月嫩南瓜上市啦,小玉很喜歡嫩南瓜,可以煮南瓜湯,可以燒各種肉類,不過呀,小玉最喜歡做這個南瓜絲,不僅僅是因為操作起來簡單,還因為咋們家的寶貝喜歡吃呀!加了橄欖油,健康美味,超級棒!
分享是美德,小玉愛這個世界!
用料
嫩南瓜 | 1個(250-300g) |
橄欖油 | 15g |
鹽 | 2克 |
“素炒南瓜絲”中西結合健康又美味(橄欖油版)的做法
嫩南瓜切絲,越細越好
平底鍋加熱,倒油,油熱,倒南瓜絲
中大火翻炒,南瓜絲變軟,放鹽,起鍋。
小貼士
用橄欖油是為了健康飲食。用平底鍋是可以少油而不粘鍋,哈哈哈哈!