二人簡餐-兩個人的生活

蠔油生菜+南瓜燉土豆🎃+火腿洋蔥湯+小米南瓜粥+突然發現的對蝦=好次到贊

用料  

二人簡餐-兩個人的生活的做法  

1. 1、把生菜清洗乾淨，水燒開後放生菜，稍燙取出，瀝乾水分放入盤中。蒜洗淨切末。
   2、鍋內放植物油燒熱，➕蒜末炒出香味，家蠔油、料酒、胡椒麵、鹽、白糖、生抽、高湯，湯沸後調入味精，然後澱粉勾芡，淋香油，澆在生菜上.
   
   生菜營養豐富，尤其是纖維素和維生素C的含量比白菜高，常食可消除多餘脂肪，排除身體毒素。
   
   可以在生菜炒到8分熟的時候勾芡汁，保證菜品的脆嫩口感.
   
   棒棒噠～🎈
   
   我沒有勾芡，沒有放味精，沒有放香油，依然好吃到飛起來～

2. 南瓜燉土豆：
   土豆和南瓜切小塊，下熱油翻炒至顏色金黃，加鹽、雞精、胡椒粉、炒勻後加水剛沒過土豆和南瓜，中火收汁即可。（記得翻動防止粘鍋啊）
   
   🎃南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠、維生素A等，具有解毒、保護胃黏膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖等功效.

3. 火腿洋蔥湯：🐑
   火腿切片，洋蔥切小丁.鍋內放一匙油，小火煎火腿只香酥，將火腿夾起，利用餘油爆香蒜末，然後下洋蔥炒香。接著➕水煮沸，改小火加蓋再煮七八分，食用前放調味料及火腿即可。
   
   洋蔥含有豐富的維生素C、鈣及微量元素硒（xi)等，有消除疲勞、降低膽固醇等功效.

4. 小米南瓜粥：
   南瓜切塊，準備小米，放進去煮就好啦～

5. 大蝦🍤提前用料酒和生抽醃了一會兒～
   少油煎蝦，煎的差不多放蒜末、薑絲翻炒，然後放大量番茄醬，我還放了老乾媽，偷笑臉😏l！少水煮一會，留少許湯汁出鍋！好次，不騙你

小貼士

每天吃什麼做什麼完全隨前一天和第二天早上的心情💢，以前做飯就像拆房子手忙腳亂，再➕上我眼神還不好，完美的施工現場🚧，終於好多了，感謝某人的小廚房成全了眼神不好的我！麼麼噠