用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝親們😊）
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 胡蘿蔔🥕 | 半根 |
| 金針菇 | 150克 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 生抽 | 10克 |
| 鹽 | 2克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 生粉 | 3克 |
| 食用油 | 10克 |
| 沙茶醬 | 20克 |
滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法
牛肉冷凍後切薄片
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第2張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第2張")
準備好：醬油、生粉、食用油、沙茶醬、薑片
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第3張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第3張")
用以上醬料醃製牛肉
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第4張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第4張")
準備好配菜，加入胡椒粉、鹽抓均勻
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第5張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第5張")
用有凹槽的器皿墊上錫紙，然後鋪上配菜
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第6張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第6張")
接著鋪上牛肉
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第7張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第7張")
再用一張錫紙蓋上，把邊捏緊
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第8張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第8張")
放入不沾平底鍋，電磁爐開火 1600度，開始煮，10分鐘
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第9張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第9張")
錫紙慢慢鼓起來
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第10張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第10張")
錫紙鼓得滿滿的，飄香
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第11張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第11張")
10分鐘後關火
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第12張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第12張")
用小刀從頂上切開，滿屋飄香
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第13張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第13張")
好友食慾
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第14張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第14張")
嫩嫩的牛肉
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第15張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第15張")
出鍋，真的好吃😋
![滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第16張]( "滿屋飄香的錫紙焗牛肉的做法步驟圖 第16張")
