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『滿屋飄香』脆腸黃油香蒜吐司‼️巨好吃💯
12-24
用料主麵糰:高筋粉250克奶粉12克糖30克雞蛋液40克牛奶125克鹽3克乾酵母3克黃油20克蒜蓉醬:黃油15克蒜蓉12克蔥花15克鹽1克內餡:8釐米脆腸2根芝士片2片『滿屋飄香』脆腸黃油香蒜吐司‼️巨好吃💯的做法將主麵糰除黃油以外的...
初夏,滿屋飄香~梅子醬
05-12
進入5月底,又是梅子上市季節。早上趕集見有梅子售賣,詢問得知是大邑縣的,等不及本地的梅子了,先少買些熬點醬!用料梅子5斤土冰糖2斤~3斤初夏,滿屋飄香~梅子醬的做法1、選熟透、發黃、渾身散發著香味的梅子。用牙籤去蒂,清水泡...
滿屋飄香的紅棗糕
01-20
女神節快到了,親手為媽媽做一個補氣補血的紅棗糕是再好不過的禮物了~用料雞蛋5個(約290g)紅棗90克紅糖90克白糖35克鹽3克牛奶80克玉米油40克泡打粉3克低筋麵粉170克白芝麻裝飾用滿屋飄香的紅棗糕的做法90克紅棗放入研磨機...
滿屋飄香的川味紅油辣椒
01-25
川菜的涼拌菜系使用油辣子的情況很多,一盆好的紅油辣椒不管拌素菜還是暈菜都是它的靈魂,做麵條、餛飩、餃子也不能缺了這味調料,所以再麻煩,都要好好煉一盆好的油辣子。好的油辣子會讓你做起菜來事半功倍。辣椒麵可以買現...
爆漿拉絲榴芒披薩~滿屋飄香 快手美味
07-11
最近有點幸運,頻頻中獎😌收到味好美榴蓮醬已經有一週時間,這款榴芒披薩早已在心裡篤定,今天終於動手了,超多芝士,超多果肉,烤制過程滿屋飄香,食之更是大大的滿足~喜歡榴蓮芒果的朋友一定不要錯過,趕快行動起來吧!用料高筋麵粉14...
好吃到爆棚|鬆軟,滿屋飄香紅豆陷吐司
05-27
第一次嘗試用湯種做吐司,原來沒有想象中那麼難。自己也慢慢嘗試過不同的配方,因為大家用的烤箱不一樣,溫度和所用時間其實也會有點差距;麵粉的牌子不一樣,吸水量也有所不同;牛奶不一樣,脂肪含量也不一樣。所以,所用的配方都最...
【清蒸香芋丸子】滿屋飄香,太好吃了
09-29
清蒸香芋丸子,這道菜不僅好吃,蒸的過程中滿屋飄香,十分享受。香芋丸子裡面加入了豬肉,香菇,營養更加均衡!金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料香芋半個香菇8朵豬肉300克蔥3根...
蒜香烤排骨, 外層酥而不膩,內裡鮮嫩爆汁,蒜香濃郁,滿屋飄香。
04-23
今天做一款簡單的蒜香烤排骨,經過長時間的醃漬後,烤出來的排骨滋滋冒油,外焦裡嫩而又蒜香濃郁,那氣味滿屋飄香,讓人慾罷不能,鮮嫩爆汁,好吃到爆!用料排骨750克生薑2片大蒜4粒料酒1勺生抽醬油2勺老抽醬油1勺蠔油2勺鹽1小勺黑胡...
滿屋飄香的酒釀餅
09-04
夏天是最適合做酒釀餅的季節,因為僅僅靠酒釀發酵做餅,一般來說力道不夠,所以不少人就只能加一點酵母,幫助發酵。但酒釀餅酒釀餅,吃的就是酒釀自身的香味。加了酵母的我也做過,面當然發的比我今天做的這個餅要壯很多,但是多多...
滿屋飄香醬牛肉
01-03
一個長長的假期還真的培養了一批廚娘,在無人的夜晚滿滿煮菜,伴著牛肉味入睡~用料牛腱肉1kg八角5個桂皮1塊花椒20粒姜3片蒜4瓣小蔥3根老抽1勺生抽2勺冰糖5克鹽適量,可放可不放滿屋飄香醬牛肉的做法將所需的配料提前備好,以...
辣椒油~滿屋飄香
07-09
一位曾開飯館的大嬸教的,每次做完滿足飄香,久久不能去掉用料辣椒末辣椒籽蔥姜八角香菜籽桂皮茴香花椒辣椒油~滿屋飄香的做法辣椒末辣椒籽先放碗裡備用油熱放大蔥段(老的好)蒜(不用剝皮直接放入)生薑厚塊花椒八角香菜籽先大火...
滿屋飄香的草莓醬
04-17
春天來了,草莓紅了,想要保留春天的味道,可以把草莓變成草莓醬🍓🍓🍓。方法很簡單,這個比在市場上買的草莓醬好吃得多,因為草莓味兒特別的足。酸酸甜甜的,糖分可以自己控制,適合怕高糖的小夥伴。做好草莓醬,抹面包或者做甜品作...
滿屋飄香的核桃棗糕
03-24
小時候很喜歡吃棗糕,每次遠遠的就能聞到棗糕的香味,長大以後就吃不到以前的味道的,所以試了好幾個方子終於做出了滿屋飄香的棗糕!ps:我還做了全蛋打發版本,更加簡單喲,如果你的烤盤是八寸加高的可以考慮那個版本的配方用量~用...
滿屋飄香的紅棗糕_還用去排隊?低糖低油的最好版本
08-24
真的很愛吃棗糕。那種香噴噴的feel,幸福感爆棚!從中式比較紮實的版本,到輕盈的戚風類棗糕,最後摸索調整配比,定下來這個相對少油少糖的版本,好吃不膩,值得私藏✍️經常自己做!分享給你們呀~『配方量是8寸方形蛋糕模一個。想用三...
黃油蒜香麵包㊙️滿屋飄香,好吃到爆
09-19
全家人都喜歡的一款鹹口麵包,烘烤時滿屋飄香,表面焦脆內部柔軟,濃郁的蒜香味,好吃到一口氣連吃三個~用料高筋麵粉250克細砂糖35克雞蛋液35克水125克乾酵母3克黃油25克鹽2克蒜香醬黃油23克鹽1克蒜末13克蔥5克黃油蒜香麵包...
滿屋飄香的蔬菜灌雞蛋麥餅
06-04
這是我們這裡家家戶戶都會的地方小食,今天我把它分享給大家。用料麵粉250克水152克鹽1克萵筍葉肉絲餡滿屋飄香的蔬菜灌雞蛋麥餅的做法稱好麵粉,加一小撮鹽,然後把稱好的水倒入麵粉盆裡,用筷子攪拌,水不要一次性倒完,因為面...
滿屋飄香 黑芝麻全麥吐司 秋冬進補 核桃粗糧麵包
04-01
低糖吐司盒1個用料高筋粉260克全黑麥粉50克牛奶200克煉乳20克蛋液30克細砂糖25克海鹽3克奶粉15克乾酵母3.5克芝麻醬20克黃油20克黑芝麻10剋核桃30克滿屋飄香黑芝麻全麥吐司秋冬進補核桃粗糧麵包的做法糖,鹽,牛奶,煉乳,奶...
滿屋飄香的銀魚滑蛋
05-25
用法國黃油做銀魚滑蛋,又嫩又香,中西合壁,舌尖上的美味,香飄滿屋。用料銀魚300克雞蛋4個法國黃油50克料酒1勺蔥2根姜5片鹽少許滿屋飄香的銀魚滑蛋的做法將銀魚洗淨,姜切沫,切蔥花。備法國黃油和雞蛋。全蛋液打散。銀魚中加...
出鍋後滿屋飄香,太好吃啦——南瓜燜飯
09-12
南瓜不僅可以讓米飯變得更加香甜,更能為機體補充豐富的膳食纖維,進而促進腸道蠕動,維持良好的腸道微生態。南瓜可以做出各種美食,今天跟我一起來試試南瓜燜飯吧!把南瓜切塊,再搭配一些肉片和蔬菜,簡單在鍋裡炒一炒,最後跟大米...
滿屋飄香的抱蛋煎餃
06-17
用料雞蛋2個澱粉一小勺餃子480g,24個滿屋飄香的抱蛋煎餃的做法第一次選擇水煎包功能,第二次選擇餡餅功能,均為單面加熱。第一次煎三分鐘加熱面變焦黃時翻面,加入100毫升清水。第一次功能結束時翻面,加入用兩個雞蛋、50毫升...
自制滿屋飄香的菌菇油
01-06
繼自己熬製豬油後,菌菇油安排起來!簡單易操作,菌菇的香味飄散在整個廚房。以後炒菜,燉菜都可以放一點,絕對提味,推薦給大家哦!用料乾花菇6個幹松茸片6片新鮮香菇150~200克冷榨油500-600克鹽3克自制滿屋飄香的菌菇油的做法首先...
一次發酵,滿屋飄香巨好吃的蒜香麵包
08-21
🍞這款蒜香麵包,真的不要錯過。烤的時候就滿屋都是香味,黃油與蒜蓉的結合,無敵好吃哦。用料麵糰部分高筋麵粉230克低筋麵粉40克雞蛋1個(約43克蛋液)鹽2克糖25克牛奶120克酵母3克黃油25克餡料部分黃油20克蒜瓣5瓣鹽1克一次...
滿屋飄香的咖啡脆皮面包
08-22
有很多朋友問,怎麼才能出手套膜,為啥他們揉到胳膊快要斷掉了,還是出不來手套膜?應廣大朋友的要求,我出了一個菜譜“手工和麵快速揉出手套膜(麵包)——不摔打,不醒面”需要的朋友請移步去我的頁面找到那個方子,那是我這麼久以來...
滿屋飄香,好吃到讓你無法自拔的全麥蒜香花環面包
10-01
這是一款鹹口麵包,將烤盤送入烤箱開始,滿屋子都飄著濃濃的蒜香味,讓你垂涎欲滴。用料全麥麵粉300克水170克酵母3克海鹽3克橄欖油20克大蒜2頭(120克)鹹味黃油50克滿屋飄香,好吃到讓你無法自拔的全麥蒜香花環面包的做法廚師機...
滿屋飄香の香蕉戚風蛋糕
12-22
用料蛋黃糊:蛋黃3個香蕉2根牛奶50毫升植物油10毫升低筋麵粉80克鹽一丟丟蛋白霜:蛋白3個細砂糖30克檸檬汁或白醋幾滴滿屋飄香の香蕉戚風蛋糕的做法拿兩根中等大小的香蕉,最好要熟一點的比較甜香蕉裡面倒入50毫升牛奶用攪...
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