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清炒山藥,方法簡單,味道清爽,炎熱的夏天來上這樣一道小炒健脾益胃。
用料
家常菜:清炒山藥的做法
準備食材。
山藥、胡蘿蔔切片。
蔥、蒜切片,小蔥、小米椒切粒。
油熱後倒入蔥、蒜爆香。
加入山藥、胡蘿蔔翻炒。
待山藥炒至微黃後,加鹽、小蔥、小米椒調味。
清炒山藥。
小貼士
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