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比起清蒸的鱸魚,口感更濃厚一些,更入味一點。簡單2步法一起來蒸🐟
用料
簡單零失敗🔥清蒸鱸魚的做法
鱸魚洗淨,背兩邊化兩刀放入盤中,灑上少許薑絲,倒入少許蒸魚豉油,大火蒸15分鐘
下油鍋燒熱,下姜蔥蒜湖南椒🌶️翻炒至爆香,倒入兩勺料酒和生抽翻炒
淋入蒸好的鱸魚🐟上
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