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蛋炒西紅柿

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蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃

用料  

西紅柿 7個
雞蛋 3個
適量
澱粉水 一小碗

蛋炒西紅柿的做法  

  1. 把西紅柿洗乾淨切小塊備用

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第2張
  2. 打三個雞蛋再加適量的鹽攪拌均勻

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第3張
  3. 準備一小碗澱粉水,出鍋前倒進去增加黏稠感

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第4張
  4. 起鍋燒油,把雞蛋液倒進去用小火慢炒

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第5張
  5. 這時候可以放一點點鹽,我在打蛋的時候已經放了鹽,所以這裡就不放了,蛋液凝固後剷出來用小碗裝著

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第6張
  6. 不用洗鍋,將番茄倒進去翻炒至變軟爛,汁水也會慢慢熬出來

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第7張
  7. 這時加入剛剛炒好的雞蛋,放糖和一點點鹽調味

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第8張
  8. 最後的成品真是美味又好看呢

    蛋炒西紅柿的做法步驟圖,蛋炒西紅柿怎麼做好吃 第9張
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