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家常回鍋肉

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家常回鍋肉的做法步驟圖,家常回鍋肉怎麼做好吃

用料  

五花肉青椒,洋蔥

家常回鍋肉的做法  

  1. 五花肉焯水,加入兩片生薑

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  2. 準備好配菜,洋蔥、青椒和蒜片

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  3. 將焯過水的五花肉切薄片,小火微煎一下,防止油膩

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  4. 加入幹辣椒段和花椒粒,炒出香味

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  5. 加配菜,大火快速翻炒至斷生,調味出鍋

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