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回鍋肉炒兒菜(家常菜)

食譜館 人氣:5.88K
回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法步驟圖

回鍋肉:先把一整塊豬肉放水裡煮熟放少量鹽,就做好了第一步
要炒菜的時候可以切幾片哦~超級方便‼️


其實蔥或者是蒜苗,味道更好的是用蒜苗,

用料  

兒菜 四顆,中等大小
隨意
蔥/蒜苗 半根
稍多一點
生抽 2勺
老抽 1勺
雞精 1勺
適量

回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法  

  1. 兒菜切片,煮好的肉切片,蔥切小段備用‼️

    回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡倒油,放入蔥,放肉煸出油脂,超級香‼️

    煸出油之後放入兒菜

    回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入兒菜後倒入生抽,老抽翻炒均勻

    快熟的時候放一點鹽,可根據自己的口味酌情增減

    回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 變軟後,炒熟之後就可以盛出來了,完成啦‼️

    回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#炒兒 #家常菜 #回鍋肉 #