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回鍋肉:先把一整塊豬肉放水裡煮熟放少量鹽,就做好了第一步要炒菜的時候可以切幾片哦~超級方便‼️其實蔥或者是蒜苗,味道更好的是用蒜苗,
用料
回鍋肉炒兒菜(家常菜)的做法
兒菜切片,煮好的肉切片,蔥切小段備用‼️
鍋裡倒油,放入蔥,放肉煸出油脂,超級香‼️煸出油之後放入兒菜
放入兒菜後倒入生抽,老抽翻炒均勻快熟的時候放一點鹽,可根據自己的口味酌情增減
變軟後,炒熟之後就可以盛出來了,完成啦‼️
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