用料
鯪魚 | 克 |
青椒 | 個 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜 |
鯪魚餅釀青椒的做法
鯪魚剁成魚餅
加適量鹽,白糖,胡椒粉拌好
青椒去籽挖空,開一邊
把鯪魚餅塞進青椒
塞好的青椒
鍋裡熱油,把塞好魚餅的青椒煎兩面金黃
煎好的青椒然後放蒜粒,加適量蠔油,鹽,生抽。在加一碗水加蓋煮青椒裡的魚餅煮熟,然後收汁就可以上菜了
完成啦
用料
鯪魚 | 克 |
青椒 | 個 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜 |
鯪魚餅釀青椒的做法
鯪魚剁成魚餅
加適量鹽,白糖,胡椒粉拌好
青椒去籽挖空,開一邊
把鯪魚餅塞進青椒
塞好的青椒
鍋裡熱油,把塞好魚餅的青椒煎兩面金黃
煎好的青椒然後放蒜粒,加適量蠔油,鹽,生抽。在加一碗水加蓋煮青椒裡的魚餅煮熟,然後收汁就可以上菜了
完成啦