喜歡三杯雞的怎麼能不試試三杯土豆

簡簡單單的素菜卻吃出了肉的滋味，一定要試試哦

用料  

喜歡三杯雞的怎麼能不試試三杯土豆的做法  

1. 土豆去皮切大的滾刀塊，泡水裡待用。
   香菇洗淨切厚片，九層塔清洗後摘下葉片備用。

2. 主鍋加入油、薑片和蒜頭，3分鐘120度速度1爆香。

3. 加入香菇和土豆，2分鐘溫度V，速度反轉1翻炒。

4. 加入生抽、老抽、芝麻油、米酒和糖，9分鐘溫度V速度1反轉。

5. 加入九層塔，30秒，V，速度1反轉拌炒。

6. 裝盤享用。