關閉→
當前位置:食譜館>菜式>家常菜>排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖

排骨玉米胡蘿蔔養身湯

食譜館 人氣:2.86W
排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖

經常會煩心不知該吃什麼菜,又想吃得營養,又害怕長胖,畢竟每個女孩子都是小仙女呀,所以不妨來一份健康又簡單還能養身的排骨湯吧!加上紅棗,枸杞和花生,真的是女人最喜愛的呀!而且剛下鍋的時候就開始遠遠的就能聞到非常非常濃郁的香味,你還在等什麼呢?

用料  

排骨 一根
紅棗 兩把
幹香菇 若干
枸杞 兩爪子
水果玉米 一根
胡蘿蔔 兩根
幾片
一點
自己掂量
紅皮花生 一把

排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法  

  1. 紅棗和香菇先泡發二十分鐘左右

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨讓賣家切成段,洗淨焯水除去血腥血沫,水要沒過排骨哦

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第3張
  3. 焯水期間洗淨枸杞備用

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第4張
  4. 切兩塊薑片,不能太多,曾試過放一坨姜……湯裡全是姜味哈哈。不過喜歡薑湯的也可以多放,個人喜好

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第5張
  5. 玉米和胡蘿蔔洗淨切成段

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第6張
  6. 將所有食材都放入鍋中,加入熱水,冷水也行,需要先大火燒開(水可以多放些,可以使用之前泡過香菇的水),倒入料酒。待燒開之後,蓋上鍋蓋,小火慢燉一個小時左右(依自家鍋自定時間)

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第7張
  7. 揭開鍋蓋撒點鹽,攪拌一下,盛一口湯來嚐嚐鹹淡,合適即可出鍋,美味又養身的排骨湯做好啦

    排骨玉米胡蘿蔔養身湯的做法步驟圖 第8張

小貼士

有些小夥伴會問需不需要放油,那麼我來告訴你們哦,其實排骨煮的時候會自己出油,再者這道菜本身就是以清淡養身為主,所以不需要放油的哦

TAG標籤:#玉米 #胡蘿蔔 #養身 #排骨 #