小寶嚷著要吃絕味雞翅,一個人帶他出門太麻煩,在家給他做一些解解饞。超級入味
配米飯剛剛好,小寶差點吃撐了。
用料
雞翅 | 1斤 |
料酒 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
蔥花 | 適量 |
絕味|蒜香雞翅的做法
雞翅加入蒜末
加入一勺醬油
加入一勺料酒
加入一勺蠔油
加入適量胡椒粉
加入一勺鹽
攪拌均勻醃製一個鐘
鍋內開小火,放入雞翅,記得把蒜末去掉
中途可以多翻面
煎到兩面金黃就可以了,把蒜末加進去
再加點蔥花
翻炒幾下就搞定啦
做好的雞翅香味十足,配米飯剛剛好
孩子差點都吃撐了