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味道一絕,完爆可樂雞翅吃完記得刷牙呀
用料
吃蒜大戶來了蒜做的蒜香雞翅味道一絕的做法
加蒜末、兩勺蠔油、兩勺醬油、兩勺料酒.半勺黑胡椒、少量糖、鹽.
攪拌均勻
攪拌之後,醃製10分鐘。同時準備好配料,辣椒,香菜,不吃辣椒的可以不用
撇下蒜末,下油鍋炸!
正反兩面煎金黃即可。(油炸煎至過程中,容易被油濺到可以用鍋蓋擋住)
鍋中剩餘少量油,放入剩餘的蒜末重新把煎好的雞翅飯炒幾下就可以啦。
出鍋啦
真香啊。外焦裡嫩!喜歡吃的一定要試試呀!
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