再來億碗！巨香巨簡單，秒殺一切炒飯~

想偷懶的時候，來碗炒飯絕對是個超棒的選擇，無敵簡單又老少咸宜。今天和大家分享黃油肥牛炒飯的做法，巨香巨好吃。

首先，我們要有一碗隔夜飯，這是很重要的小技巧哦。新鮮的米飯，米粒表面黏糊糊的，經過炒制會粘聚成坨。而隔夜飯表面乾爽、鬆散，可以輕鬆達到粒粒分明的水平。

然後，我們需要用到肥牛、玉米粒、黃油、一些調味料和0級廚藝。食材按順序入鍋，翻炒均勻就可以了，沒有比這更簡單的美食啦。最主要的還是學調味，食材搭配可以自由發揮。

肥牛真是一種很討人喜歡的食材，日常吃它多是涮火鍋，這次加入炒飯也非常成功。米粒吸飽了鹹香湯汁和油脂，一勺下去，裹帶著整片肥牛，細嫩不柴，超級美味。

用料  

再來億碗！巨香巨簡單，秒殺一切炒飯~的做法  

1. 平底鍋中放入一碗米飯。

2. 四周均勻放上肥牛片。

3. 倒入黃油、玉米粒、蒜末和蔥花。

4. 倒入生抽、老抽、鹽和白糖。

5. 開大火。

6. 翻炒均勻。

7. 炒至肥牛片完全變色即可。

8. 姐妹們快快收藏起來吧，是神仙級的簡單又好吃吖~