今日茶飲,分享潮流飲品配方與乾貨!
用料
肇泉燒仙草凍 | 180g |
肇泉糖納紅豆 | 120g |
肇泉冰糖漿 | 32cc |
維記鮮奶 | 50cc |
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出品杯中加入肇泉燒仙草凍180g,備用。
冰沙桶中加入肇泉糖納紅豆120g,肇泉冰糖漿32cc,維記鮮奶50cc,直飲水50cc,冰粒250g。
元揚冰沙機的“時間控制”選擇“冰沙7檔”,打材料成冰沙狀。
將打好的冰沙倒入裝有肇泉燒仙草凍的出品杯中即可。
小貼士
肇泉燒仙草凍,需對照肇泉燒仙草凍煮法配方提前備料。