用料
| 毛豆 | 60克 |
| 雪裡蕻 | 150克 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 2克 |
| 幹辣椒 | 5只 |
| 水豆腐 | 1塊 |
雪菜燉毛豆的做法
雪菜泡水去掉鹹味，炒幹後再加幹辣椒一起炒
水豆腐和毛豆分別過水滾一下，撈出
毛豆，雪菜，水豆腐，一起加水煮，煮開後轉中小火煲15分鐘，加鹽糖即可
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雪菜燉毛豆
食譜館
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