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酸奶黃金瓜

食譜館 人氣:1.27W
酸奶黃金瓜的做法步驟圖,酸奶黃金瓜怎麼做好吃

#隨節念想#第一聲知了想起來的時候,我便開始惦記崇明島上的黃金瓜了。看著像個超大號的胡瓜,金黃堅硬的外皮下裹著柔軟的金絲。夏天裡涼拌來吃,脆爽清香的。

用料  

黃金瓜 100g
酸奶 一盒
桑葚醬 一勺

奶黃金瓜的做法  

  1. 黃金瓜切塊煮水。燒開後兩分鐘後撈出。用手搓出瓜絲。

  2. 擠幹水分備用。

  3. 酸奶果醬混合。淋在瓜絲上。

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