用料
| 黃花魚 | 檸檬 |
| 花椒 |
黃花魚洗剪乾淨
鍋裡放姜 大料 花椒 兩片檸檬 燒水把魚煮熟 水開大概10—15分鐘 魚撈出盛盤 撒少許鹽 蠔油 （喜歡的也可以放些蔥絲）剩餘檸檬片擺盤
再起鍋 熱鍋涼油 放花椒 幹辣椒 爆香。待花椒變黑關火 直接把油均勻澆到魚身上就好了
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快手油潑
食譜館
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