簡易版水煮魚
用料
| 油 | 克 |
| 去骨魚 | 一條 |
| 鹽 | 克 |
| 蔥末 | 克 |
| 五香粉 | 勺 |
| 幹辣椒 | 4個 |
| 花椒 |
快手油潑魚的做法
去骨魚1條 洗淨 擦乾水分 散少許鹽 放入烤箱220度 30分鐘. 可用龍利魚柳 當然新鮮的更好吃
油 花椒 五香粉 幹辣椒切小粒 放入鍋中小火炒香
魚裝盤 將油料潑在魚上
撒上蔥花
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快手油潑魚
食譜館
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