芝麻核桃山藥糊

冬天家裡通常都會備上一罐芝麻核桃粉，補腦益智，而山藥富含膳食纖維，有養胃益脾的功效，把這三樣東西混在一起食用有很好的營養互補價值。

用料  

芝麻核桃山藥糊的做法  

1. 山藥和芝麻核桃粉的量通常3:1左右。山藥多一點，做出來就會比較稠，少一點就比較稀；芝麻核桃粉的多少決定最後成品的色澤感。

2. 山藥去皮切塊

3. 將山藥，芝麻核桃粉，水全部放入鍋中，中小火煮5-10分鐘，基本山藥熟了就好了

4. 用攪拌棒或者料理粉碎機將煮好的東西打碎。稀的話就直接倒入杯中作為飲品 山藥芝麻核桃露。或者加幾勺麥片稠稠的直接變成粥就是一道早餐了。

小貼士

今天這道其實變化很多樣，根據量的新增不同，即可做飲品，又能做早餐，根據需要隨意搭配非常方便。