用料
| 金桔40 | 個 |
| 冰糖100 | 克 |
| 鹽5 | 克 |
| 清水700 | 克 |
糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法
小金桔去蒂用鹽搓幾遍
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第2張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第2張")
剛才搓金桔的鹽不要倒掉加入清水浸泡10分鐘
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第3張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第3張")
鍋裡燒水稍微起小泡加入浸泡好的金桔水沸後撈出
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第4張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第4張")
用刀劃十字
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第5張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第5張")
鍋里加冷水加冰糖，沸騰後加入金桔
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第6張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第6張")
蓋上鍋大火蓋燜煮至液體粘稠，金桔發亮
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第7張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第7張")
冷卻後裝罐入冰箱，喝水時候來幾顆喉嚨立馬感覺很清爽，針對治療咳嗽非常有效果
![糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第8張]( "糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
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糖漬小金桔 （秋冬止咳必備）
食譜館
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