醇厚榴蓮拿鐵

甜膩榴蓮與黑苦咖啡，吾之蜜糖，彼之砒霜，有人上癮，有人痛恨。榴蓮與咖啡在一起，看起來搭配很奇怪，偏偏是我人生摯愛。醇厚濃香，誰喝誰知道。

用料  

醇厚榴蓮拿鐵的做法  

1. 幸運地在下廚房得到一盒雀巢咖啡醇品套裝

2. 這個套裝內含雀巢咖啡醇品一罐，配了電動打奶泡器、撒粉器、花型模板。非常實用，不需要複雜的機器和步驟也能做出各種咖啡。

3. 所需原料（除榴蓮）和工具

4. 牛奶200毫升稱量待用。最好使用進口鮮奶，實在沒有，奶粉沖泡也勉強可以。

5. 雀巢咖啡醇品3茶匙

6. 100毫升開水迅速衝過咖啡醇品，得到濃縮雀巢咖啡醇品三分之一杯。

7. 稱量新鮮榴蓮肉30克。如果喜歡榴蓮味道重一些，可以用到60克。不建議超過60克，會有點膩。

8. 全部牛奶和榴蓮肉一起用果醬杯或者料理機攪打均勻。不要打太久，打得太碎就吃不到一絲絲榴蓮肉的口感了。沒有料理機可以用擀麵杖之類的工具將榴蓮肉碾成泥再和牛奶混合均勻。另外，榴蓮和牛奶同時食用，只是熱量相對較高，並不會中毒，請放心，我天天這麼吃，活得好好的。

9. 使用雀巢咖啡醇品套裝自帶的電動打奶泡器將榴蓮牛奶打出均勻細膩的奶泡。大約打2分鐘即可，打久了奶泡會有點硬。

10. 把打好的榴蓮奶泡沿著咖啡杯杯壁衝入準備好的濃縮醇品咖啡中

11. 在雀巢咖啡醇品套裝自帶的撒粉器中裝入可可粉，使用花型模具在奶泡上撒出想要的形狀。

12. 得到一杯美麗的榴蓮拿鐵

13. 味道很棒

14. 我買的榴蓮已經足夠甜，所以我沒有加咖啡糖。用雀巢咖啡醇品做出的黑咖啡味道濃郁醇厚，加上榴蓮奶泡，醇香撲鼻。細細品嚐，還能吃到點點榴蓮肉，味道棒呆！即使從不接受榴蓮的母上大人也盛讚這杯醇品榴蓮拿鐵。

15. 配點自己做的小曲奇，盡情享受美好的下午茶吧！

小貼士

1.榴蓮肉一定要新鮮品質好，超市裡放了一天的開始滲水的榴蓮肉萬萬要不得的。榴蓮肉新鮮硬挺，打出來滋味越好。
  2.雀巢咖啡醇品是相當濃郁的味道，如果不喜歡太過濃厚，請適當減量。
   3.咖啡糖可以在製作濃縮咖啡底時加入。