用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 玉米澱粉 | 2小勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 餡 | 胡蘿蔔、黑木耳、肉 |
迷你小蛋餃的做法
先將澱粉用少量的水調和
![迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第2張]( "迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第2張")
再打入雞蛋、鹽、油打散打勻即可
![迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第3張]( "迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第3張")
餡拌好就可做了。(這塊肥肉是抹湯勺做蛋餃的)
![迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第4張]( "迷你小蛋餃的做法步驟圖，迷你小蛋餃怎麼做好吃 第4張")
小貼士
餡不能用出水的疏菜，肥肉抹在湯勺上要加熱再倒蛋液
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迷你小蛋餃
食譜館
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