歡迎來到食譜館!
>
用料
蟹黃油的做法
將螃蟹蟹黃蟹肉拆出來。
薑末放入油中炸出香味,加入蟹黃先煸炒2分鐘,再加入蟹肉,加入料酒和香醋。熬製約10分鐘,加入適量的鹽和白胡椒調味。油要多一點,封住蟹肉。
這一勺蟹黃油可以拌飯,拌麵,也可以做蟹黃包……
圖文推薦
相關文章