甘蔗櫻花飲

甘蔗汁具有清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥的功效，櫻花蜜茶也有潤喉生津的功效，是秋冬潤肺清燥的好飲品。

櫻花蜜茶，在花痴找得到  

用料  

甘蔗櫻花飲的做法  

1. 取甘蔗一節，洗淨並切成小條。

2. 將甘蔗條放入鍋中煎水。

3. 大約半小時後，將甘蔗水倒出放溫。

4. 待甘蔗水冷至60度左右，加入櫻花蜜茶。

5. 攪拌均勻後，即可享用甜中透有甘蔗清香的甘蔗櫻花飲了。

小貼士

1、甘蔗的量可根據自己需求來調整。
2、櫻花可以吃噠，櫻花在糖鹽漬時有加入梅子粉，甜中帶有微鹹，口感不錯。