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夏日清補涼

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夏日清補涼的做法步驟圖,夏日清補涼怎麼做好吃

本想做個冰粉,發現沒有紅糖,無奈拿起椰汁,轉手一個清補涼

用料  

椰漿 1罐
冰粉 一小袋50g
芋圓 適量
花生碎 兩大勺每碗
西米 適量
水果 自己搭配
蜂蜜 適量

夏日清補涼的做法  

  1. 冰粉按說明煮開放涼,我的比例是水比冰粉1比20左右,此處加入了一點桂花幹,增加點細節(第一次做問了客服才知道要放涼後冷藏大概三小時才會定型)

    夏日清補涼的做法步驟圖,夏日清補涼怎麼做好吃 第2張
  2. 煮芋圓,軟了浮起來了即可,放一旁放涼,加點水,最好加點蜂蜜或者糖,不然吃起來沒味道(我買的是無糖的好像)

    夏日清補涼的做法步驟圖,夏日清補涼怎麼做好吃 第3張
  3. 芋圓水煮西米,煮到站起來看不見白心湊近才看得到,關火透,個別還有白心沒事,吃起來一樣的,過涼水撈起來

    夏日清補涼的做法步驟圖,夏日清補涼怎麼做好吃 第4張
  4. 加入水果還有花生碎,倒入椰汁或者椰漿,椰漿一般一比一加水,淋上一點蜂蜜

    夏日清補涼的做法步驟圖,夏日清補涼怎麼做好吃 第5張
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