宜食 推薦300ml/天 ≈ 3/4大杯
葡萄皮和葡萄子具有極高的抗氧化活性,能降血脂、抗癌、抗輻射、預防心血管疾病等,因此,痛風患者吃葡萄時最好帶皮和子榨汁飲用,以便更好地利用葡萄中所含的營養成分。
用料
葡萄 | 100g |
橙子 | 50g |
蜂蜜 | 適量 |
葡萄鮮橙汁的做法
葡萄洗淨切碎;橙子去皮,切丁。
將備好的食材放入果汁機中,加適量水攪打,打好後加入蜂蜜調勻即可。
葡萄能滋肝補腎,還有益血和通便利尿的作用;葡萄是一種基本不含嘌呤的鹼性水果,非常適合痛風患者食用。
小貼士
橙子可以用草莓來代替,再加適量的牛奶,增加奶香的同時,也可豐富營養攝入。