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香辣黃燜雞米飯

食譜館 人氣:2.68W
香辣黃燜雞米飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

自己做的又好吃 又幹淨! 想加什麼加什麼🤩

用料  

雞腿 1只剁小塊
香菇 3朵切片
5片
尖椒 1個切塊
小米辣 2個切小圈
2勺
幹豆腐 1張切成條
生抽 2勺
1勺
白胡椒粉 1勺
1勺
任意想加的菜 若干

香辣黃雞米的做法  

  1. 熱鍋冷油加糖熬成糖色 注意不要焦

  2. 倒入切好的雞塊翻炒

  3. 加入切好的薑片 小米辣 倒入料酒

  4. 翻炒後加沒過雞肉開水  加入生抽 白胡椒粉 鹽

  5. 放入香菇片 幹豆腐絲 開鍋 小火煮20分鐘

  6. 出鍋前加尖椒塊翻拌 出鍋 🥳