醬油水河蝦

好吃，就是扎嘴。

用料  

醬油水河蝦的做法  

1. 活蝦，洗淨。
   姜切片，蔥切段。

2. 小鍋，少少量的水。(吃飯碗的2/3碗的水)
   放薑片燒開。
   放蔥。
   放蝦🦐。
   翻動。

3. 放生抽2-3勺。
   糖半勺。
   油半勺。
   雞精半勺。
   翻動，嘗味道。

4. 不夠鹹用生抽填味。
   不夠甜加白糖。
   蝦🦐身完全弓起來紅色就可以出鍋了。