很喜歡川菜，那個麻那個辣，嘖嘖，下飯，，，，所以做了這個改良版麻辣豆腐
用料
| 大豆腐 | 1塊 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一勺 |
| 蔥蒜末 | 一把 |
| 麻椒 | 一把 |
魔幻麻辣豆腐的做法
大豆腐切大丁，放淡鹽水浸泡20分鐘
![魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒鍋多放些油，放麻椒，蔥蒜末爆香，再放郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入豆腐丁。加入鹽，翻炒均勻。
![魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
多炒一會，看到豆腐金黃色了，出鍋即可
![魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "魔幻麻辣豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
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魔幻麻辣豆腐
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