串燒牛肉

牛肉，姜，蒜，蔥，生抽，香油，紅油，味極鮮，鹽味，雞粉。

用料  

串燒牛肉的做法  

1. 主料；找把牛肉洗淨切片，在醃製。

2. 燒熱油，油溫5-6成即可，放入主料，在撈出。

3. 把配料及調料混入主料，適量，拌勻即可

小貼士

注意過油時，對油溫的把握。