只是湊巧買了巴沙魚(*˘︶˘*).。.:*♡
用料
番茄 | 3個 |
幹豆腐 | 隨意 |
巴沙魚片 | 500g |
蔥薑蒜片 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
凍豆腐 | 1塊 |
魚丸 | 隨意 |
午餐肉 | 隨意 |
綠葉菜 | 隨意 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量 |
上班族番茄魚鍋的做法
蔥薑蒜洋蔥切片,西紅柿切小塊(去不去皮隨喜好),幹豆腐切條,凍豆腐塊和魚丸從冰箱冷凍取出,午餐肉切片,青菜切大段,巴沙魚切大片。
鍋加熱放入油,蔥薑蒜洋蔥炒香~西紅柿塊加入一半,炒至出汁,加入番茄醬,加入適量熱水(主要看想要多少湯)。煮開後倒入另一半西紅柿塊,魚丸,凍豆腐,至凍豆腐完全軟開。加鹽與味精!
加入午餐肉,幹豆腐,巴沙魚片,至再次煮沸~
加入青菜,斷生出鍋~(∩^o^)⊃━━━━━☆゚.*・。
小貼士
可以隨意搭配,湯也很好喝,還可以煮個面也不錯😊,我實在太懶了