甜而不膩,入口即化~又一份可口美味的可樂雞翅,-吃飯了嗎-總結出最最最美味、簡單的製作方法,簡單易學、淺顯易懂,絕對0失敗!
用料
可樂 | 1瓶 |
鹽 | 3~5克 |
雞翅 | 6~8個 |
蒜 | 1瓣 |
耗油 | 半勺 |
醬油 | 1勺 |
姜 | 適量 |
油 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
【-吃飯了嗎-】甜而不膩的可樂雞翅的做法
混合雞翅、鹽、蒜、耗油、醬油、姜、料酒,醃製半小時。
熱鍋倒油,小火煎制,直至雙面皆呈金黃色。
倒入可樂以及剛才醃製所用的醬料,轉至中火,燒5~10分鐘。
最後轉至大火,收汁,像上圖一樣就OK了。
瀝乾盛出,可樂雞翅大功告成,與薯條、漢堡等一起食用口感更佳!
小貼士
(1)請時刻注意上色程度,以免燒糊;
(2)高溫油鍋,小心燙傷,注意安全!