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懶人版 苦瓜釀肉

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懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

苦瓜
肉餡
蔥 姜 蒜
生抽

懶人版 苦瓜釀肉的做法  

  1. 肉餡剁碎

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 盛入碗中,加入蔥薑蒜,攪拌

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 打入雞蛋,加入生抽,料酒,按順時針攪拌

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌均勻,適量加鹽

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 切苦瓜成段,大約三釐米左右

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 就是這樣啦,準備就緒

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入鍋中十分鐘,不要超時啦,要不苦瓜的營養就會流失,色澤也不翠綠

    懶人版 苦瓜釀肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張