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麻辣小龍蝦(海底撈版)

食譜館 人氣:2.75W
麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖

第一次做麻辣小龍蝦,真的很好吃,連汁我也不想放過。。正。。

用料  

小龍蝦 2瓶
一撮
切段幹辣椒 一撮
幹辣椒 3粒
八角 一小村
青花椒 一勺
料酒 3斤
適量
少許
多點
大蒜 多點
4根
香菜 2根
青瓜 1.5根
白芷 2片
海底撈麻辣小龍蝦醬包 1袋
小米椒 3個
胡椒粉 一小撮
玉米 適量
豬油 適量
蠔油 適量

麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法  

  1. 大部分的材料清單,還有青瓜忘記拍照了。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第2張
  2. 海底撈的麻辣小龍蝦醬包

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第3張
  3. 百威啤酒500毫升  2 瓶

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第4張
  4. 香料1

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第5張
  5. 香料2

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第6張
  6. 胡椒粉

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第7張
  7. 白砂糖

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第8張
  8. 清洗乾淨小龍蝦。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第9張
  9. 倒入玉米油炸小龍蝦3—5分鐘.上次剛好炸了豬油。就一起用上了。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第10張
  10. 炸好的小龍蝦,撈起來待用。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第11張
  11. 加入啤酒後。放白砂糖,蠔油,胡椒粉。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第12張
  12. 煮半個小時左右就可以了。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第13張
  13. 成品圖。味道真的好好吃,汁也不放過哦。

    麻辣小龍蝦(海底撈版)的做法步驟圖 第14張
TAG標籤:#小龍蝦 #麻辣 #海底 #撈版 #