夏季限定·楊梅汁

用料  

夏季限定·楊梅汁的做法  

1. 楊梅➕鹽 泡水1小時去蟲

2. 400克楊梅

3. 1300克的水

4. 白冰糖120克

5. 40克的黃冰糖

6. 下鍋

7. 煮沸

8. 可以在鍋裡把煮熟的楊梅搗碎，也可以分幾次拿出楊梅逐個搗碎。

9. 再倒回鍋中

10. 將楊梅過濾裝入容器，剛好一個宜家大號密封罐➕一小瓶的量。冷卻後，放入冷藏，1小時以後就可以喝啦～

小貼士

糖有點多了，可以減量，開始我就是怕楊梅酸，所以放了多一點糖。大家可以根據自己的口味自行減量