歡迎來到食譜館!
>
看節目記錄下來自己做
用料
中餐廳剁椒魚頭的做法
魚頭去鰓洗乾淨用蔥結料酒醃剁辣椒衝一下(去鹽味)熱鍋下50g油,油熱後下剁辣椒薑末蒜末,放一茶勺味精一湯勺蒸魚豉油
盤子上放蔥結大薑片 拍了的大蒜 紫蘇葉,放魚加上剛剛炒好的剁椒,蒸鍋上汽後蒸12分鐘,
出鍋後撒小蔥,淋熱油,每個地方都要淋上
圖文推薦
相關文章