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自己醃的鹹蛋磕蛋黃包粽子 老媽不捨得扔蛋白 拿來蒸豆腐倒是不錯誒!
用料
消耗鹹蛋白-鹹蛋白蒸豆腐的做法
豆腐切片擺在盤中 用過嫩豆腐老豆腐 都好吃
鹹蛋白略打散 倒入盤中
可以撒點胡椒粉和蔥花
上鍋蒸至蛋白凝固
小貼士
切薄片擺在平盤中有助於豆腐入味
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