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海鮮香菇冬瓜盅

食譜館 人氣:3.2W
海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃

過節吃太膩嗎?來一碗清淡的冬瓜盅是不錯的選擇~

用料  

矮冬瓜
大蝦
香菇
蔥姜
鹽、白胡椒

海鮮香菇冬瓜盅的做法  

  1. 冬瓜挖瓤,香菇提前泡發;

    海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大蝦和香菇切小丁,開水鍋裡一同放入蔥、姜煮5分鐘去沫;

    海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 盛入冬瓜內,中火15分鐘;

    海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋後撒入適量鹽、白胡椒調味。

    海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 剩下的食材也不浪費,煮了湯,可以下個掛念吃哦~

    海鮮香菇冬瓜盅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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