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【排毒抗氧化力MAX】美顏水果茶

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「排毒抗氧化力MAX」美顏水果茶的做法步驟圖

雖然說在國外沒什麼年味兒,如果不是國內親朋的提醒,連除夕哪天都記不得。但是感謝微博感謝朋友圈,氣氛總能跟著薰陶到一二,更別提收發到手軟的紅包了。

每天大魚大肉吃著,更少不了高油高糖高鹽的菜在桌上,每天吃即使不膩,也總是會給身體造成負擔的。推薦一款好喝到沒誰了的健康水果茶,清熱排毒,也不委屈了味蕾,即使平常煮來喝也是極好的,想想外面的咖啡廳一壺水果茶五六十的價兒,自己動手豐衣足食吧,絕不做被資本主義盤剝的苦難人民。

這款茶個人覺得熱喝比冷喝味道要更好一些,如同香水有前後調一樣,啜一口首當其衝能感受到很濃郁的草莓香氣正像前調,喝下去脣齒間纏繞的是濃濃的橙香柑橘氣息,梨子的味道雖然細不可聞,但是它的存在卻讓稍微有些輕浮的草莓香和柑橘香變得沉穩厚重,更加討喜起來。

個人覺得水果茶不宜久放,煮出來要麼快點晾涼放冰箱裡冷藏存放,要麼趁熱快點兒喝,放久了會有果酸味兒,不是很喜歡。

用料  

主材料
草莓
橙子
梨子
可選材料
檸檬
薄荷
百香果
生薑

【排毒抗氧化力MAX】美顏水果茶的做法  

  1. 最重要的是草莓,切好以後體積佔水果用量的1/2,這個是不能被其他水果替代的。超高的維生素C含量,美白抗氧化還對心臟好!

  2. 佔水果總量四分之一的梨子。 梨子的作用在於調節整款水果茶的味道,放了它也就不必再新增任何人工提取的糖分了,而這些也正好是會給身體造成負擔的成分。尋常的煮梨水更有生津潤肺、化痰止咳、清熱降火、解瘡毒和毒的作用,更別提現在塵霾嚴重,多吃梨子可以保護呼吸系統跟肺功能,食療效用不可忽視。

  3. 最後一項的選擇彈性就大了,只要是柑橘系都可以納入這個範疇,比例也佔四分之一。從一月中旬開始就是超級有名的加州橙上市的季節,去農夫市場逛的時候買十斤加州橙只要7美元,也就是不到五十人民幣…因為加州的特殊氣候,不分春夏秋冬的超長日照和溫暖的天氣造就了不一般甘甜的加州橙。既然身在加州,又是應季水果,當然就就地取材了。

    「排毒抗氧化力MAX」美顏水果茶的做法步驟圖 第2張
  4. 可選材料:檸檬(可以放個兩三片,不宜多),蘋果(效果和梨子差不多了咯),百香果(記得要去籽),生薑(你沒看錯,就是生薑,放幾片,僧理七暖暖的喝起來),葡萄。但是有幾味味道不合的水果最好就不要一起放了。

  5. 所有的材料放到乾淨無異味的鍋子裡(這一點很重要哦,特別是過年期間,燉完魚的鍋子拿來煮水果茶,味道你可以腦補一下的…酸爽…)

  6. 大火煮開撇去浮沫,轉中火煮10到15分鐘就好。

    「排毒抗氧化力MAX」美顏水果茶的做法步驟圖 第3張
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