自制芝士熱狗棒

昨晚半夜刷抖音發現了芝士熱狗棒，肚子那個抗議呀！今天就動手做一做。走起😋

用料  

自制芝士熱狗棒的做法  

1. 將麵粉1、糖、鹽、泡打粉、蛋混合一起攪拌，邊攪拌邊倒牛奶，麵粉最後是粘稠狀的。蓋上保鮮膜醒發30分鐘。

2. 醒發後的樣子。

3. 我沒有芝士塊，就用馬蘇裡拉芝士，隔熱水融化到可以揉成長條就可以啦。

4. 搓成長條，放進冰箱冷凍層凍一凍。大小有點不一樣哈，自己吃沒事沒事。哈哈哈哈哈。

5. 薯片袋子上搓一個洞，用擀麵棒擀碎代替麵包糠備用。

6. 薯片、麵粉2裝盤備用。

7. 香腸蒸熟冷卻開始串起來

8. 串起來裹麵粉和麵糊以及薯片碎

9. 準備油炸，筷子冒小泡泡就可以放啦！炸好後可以用竹籤戳一次，沒麵粉出來就可以啦！

10. 擠上番茄醬或沙拉醬。開動。拉絲挺長噠。失敗點就是麵糰太厚了，炸不熟最後焦了。😂😂😂

小貼士

1、麵粉糊糊太粘稠了，裹的太厚了，難炸熟。要做的就要多加牛奶。成酸奶狀。
2、麵粉可以裹七八個熱狗。