小女子愛吃螃蟹，又愛喝酒，孕期有人管，為了解饞，實踐一新菜譜
用料
| 花雕酒 | 沒過螃蟹就行 |
| 河蟹 | 6小隻 |
| 姜 | 10多片 |
花雕烤醉蟹的做法
河蟹洗乾淨，我用的正經稻田蟹，多衝了幾次，再用淡鹽水養30分鐘，誰讓稻田蟹身上全是泥
![花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第2張]( "花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第2張")
紹興黃酒入盆，再加點薑片，螃蟹放入，蓋上蓋，泡30分鐘，讓他們醉生夢死。。。我的螃蟹太活潑，只好又加了點老白乾才安靜。
![花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第3張]( "花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第3張")
錫紙撕成合適大小，把蟹裹進去
![花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第4張]( "花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第4張")
烤箱200度預熱個幾分鐘，然後放進螃蟹烤20分鐘左右吧，看烤箱脾氣啦，反正蟹要變橘紅才是熟
![花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第5張]( "花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第5張")
淡淡酒香，伴著燒烤味道的蟹肉香。。。非常適合因為怕寒而不敢吃螃蟹的饞人哦
![花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第6張]( "花雕烤醉蟹的做法步驟圖，花雕烤醉蟹怎麼做好吃 第6張")
