用料
| 花雕 | 400克 |
| 生抽 | 400克 |
| 白糖 | 240克 |
| 八角 | 4個 |
| 香葉 | 6片 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 花椒 | 2小把 |
| 檸檬 | 1個 |
| 生薑 | 4片 |
| 幹辣椒 | 5個 |
| 螃蟹 | 6只 |
| 陳皮 | 少許片 |
花雕酒醉熟蟹的做法
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花雕酒醉熟蟹
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