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用料
蒜香排骨空氣炸鍋的做法
排骨洗淨。清水加料酒加鹽,泡10分鐘。
加入蒜末,薑片,生抽,老抽,醋,糖,黑胡椒粉,孜然粉。醃製1小時以上。
空氣炸鍋鋪錫紙,180度10分鐘。翻面,再10分鐘。
出鍋。
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