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可以買生鹹鴨蛋回來自己磕出蛋黃,也可以直接買真空包裝好的鹹鴨蛋黃。
用料
消耗鹹鴨蛋黃的美食做法鹹蛋黃用途集錦的做法
蛋黃酥
鹹蛋黃醬
金沙奶黃餡(可做月餅蛋黃酥老婆餅等等)
鹹蛋黃餅乾
鹹蛋黃肉鬆吐司
鹹蛋黃雞翅
鹹蛋黃焗南瓜
鹹蛋黃茄子
蟹黃豆腐
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