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用料
簡單美味雞胸肉(快手美味)的做法
雞胸肉太厚的話切成兩片。用少量料酒與姜去腥味。
用適量鹽塗滿雞肉,用牙籤扎小洞便於入味。
撒黑胡椒塗滿雞肉,淋上蜂蜜按摩一會。
鍋內加油至8成熱,放入雞肉,中火,各面煎熟,轉大火8秒,然後關火。美味極了!
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