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用料
多汁番茄炒蛋的做法
番茄去皮切成塊
鍋燒熱倒油,雞蛋打散下鍋煎至兩面微黃,儘量不要不停翻動,個人覺得裹滿番茄汁的大塊雞蛋的更好吃😋
雞蛋起鍋後,倒入番茄炒出一點汁的時候加入適量的水,喜歡汁多一點就加多一點,也不能太多哦,不然就成番茄湯了
加水後中火燒一會,把雞蛋加進去燒到汁和水融合了,加入適量的鹽,輕輕翻炒後就可以起鍋啦……
起鍋啦,喜歡番茄汁的我,拌著汁就可以吃兩碗飯啦😬😬😬
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