用料
| 姜 | 4-5片 |
| 豬/牛/雞 | |
| 醬油 | |
| 糖 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | 可加 |
| 迷迭香 | 可加 |
| 紅酒 |
薑汁燒的做法
先熱鍋放油，把肉放進去，然後加姜，炒一下，放醬油，然後先加水後加紅酒，一點糖，可加黑胡椒和迷迭香，大火燒開，然後關火。
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薑汁燒
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