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潮汕美食菜頭粿(純素)

食譜館 人氣:1.49W
潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 5斤抽絲瀝乾水份
適量
芹菜 數根切丁
香菇 數朵泡發切丁
花生 70克切半
潮汕地瓜粉 1.5斤

潮汕美食菜頭粿(純素)的做法  

  1. 所有工序做好後倒在一起,調味!耗油,醬油,鹽,胡椒粉,椒鹽,五香粉,十三香,量自己斟酌下,各人口味不一樣

    潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖 第2張
  2. 調味好加紅薯粉攪拌均勻,做成20個圓圓的形狀,當然,你也可以做成條狀,也可以做大點,不過我建議不要太大,時間不用太長!

    潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖 第3張
  3. 開水下鍋蒸30分鐘,一會兒就出鍋,記得水下多點蒸喲

    潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖 第4張
  4. 晶瑩剔透,美美的

    潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖 第5張
  5. 晾涼後切片,油煎一下!美味佳餚抵不過它

    潮汕美食菜頭粿(純素)的做法步驟圖 第6張
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